Bistro Ubon er en thailandsk bistro som ligger i kjernen av byen Kuwait. Hotellet har utsikt over Fahad Al salim, en gate som er respektert for sin handel tilbake i dagene. Plassprogrammet til denne bistroen krever en effektiv design for alle kjøkken-, lagrings- og toalettområdene; som gir rom for en romslig spiseplass. For å oppnå dette, fungerer interiøret der de skal integreres med de eksisterende strukturelle elementene på en harmonisk måte.

